Český jazyk
Český jazyk se na CG vyučuje ve všech ročnících, a to s dotací 4 hodin týdně. V primě a kvartě se na jednu z těchto hodin třída dělí na poloviny – ve skupině je tedy cca 16 žáků. Výuka obvykle probíhá v kmenových učebnách. Na gymnáziu mají studenti možnost využít knihovnu, jež má kromě českých knih i obsáhlou část německou, anglickou a francouzskou.
Pro žáky prim a kvint pořádáme exkurzi do knihoven, žáci tercií a kvart navštěvují v rámci výuky divadelní představení.
Studenti se pravidelně zúčastňují Olympiády ČJ (několik studentů dosáhlo i mety nejvyšší – národního kola). S hrdostí můžeme říci, že naši studenti se angažují i na poli literárním svou vlastní tvorbou a účastní se různých republikových literárních soutěží.
V hodinách češtiny pracujeme s ucelenými řadami učebnic Fraus (na nižším gymnáziu) a Taktik (vyšší gymnasium), pro třídy prim, sekund a tercií zajišťujeme přístup na web Umíme česky.
K tradici klasických gymnázií se hlásíme i výukou latinského jazyka. Domníváme se, že jeho znalostí se otvírá cesta k hlubšímu studiu nejen románských jazyků a jazykovědy, ale znalost latiny ocení i budoucí studenti historie či medicíny. Zájem studentů o jazyk potvrzuje již několikaletá účast některých studentů v latinské soutěži Certamen Latinum. Na základní kurz latiny, který probíhá v sextě (v rozsahu 2 vyučovacích hodin, přičemž výuka probíhá ve skupinách po cca 16 žácích), lze navázat v dalších ročnících volitelným předmětem.